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厦门新东方烹饪学校:社会就业新趋势

发布: 2017-12-01 19:07 | 来源:www.jptranslate.com | 查 看:

     近些年,在厦门、北京、上海、济南等国内地区西点行业也慢慢涌起了众多品牌连锁机构,如:好利来、克里斯丁、85°C、仟吉、元祖等等,总是顾客盈门,生意火爆!

  而其它中、小城市西点食品的市场正处于发展中阶段。未来,在中国经济不断飞速发展的前景分析,西点食品独特的便携性、灵活性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩,中国的西点食品市场将不可估量。

厦门新东方烹饪学校:社会就业新趋势

  西点在十几年前还是一个新兴行业,但短短的十几年就有了长足的发展。现在各个大中城市都有数不清的西点店、面包店、西饼店等,因为巨大的行业优势,西点在飞速的发展着。现在西点行业的档次在逐年提升。盈利水平稳步上升,有很多有实力的公司、个人都认识到了西点这个行业的优势。

  现代人们的生活节奏越来越快,尤其对于都市青年人群体,西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器。随着快餐业在我国不断发展,人民生活节奏、生活方式的转变,未来的西点人才需求将持续增长。自己开家面包店、西点餐厅,成为很多人创业的选择。

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  作为一名优秀的西点人才应当具备式、法式、英式、德式面包的西点制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。

  厦门新东方烹饪学校通过对西点行业的研究和分析,开设了以培养西点专业技术复合型人才为主的西点专业,学生毕业后能从事商务宾馆西饼房、大型连锁超市西饼屋,且具备较高的创业能力。